为增加学生的社会实践能力，在实践中加深对书本知识的理解，基础教学部2011级旅游服务与管理专业学生在校团委书记张伟伟和基础教学部党总支负责人王振华的带领下，于12月16日上午参观了安徽古井酒文化博物馆、古井名人馆和古井历史档案馆。安徽古井集团公司党办主任马彪和团委书记李杰等领导对亳州师专师生的到来表示热烈欢迎，并全程陪同参观。
参观古井白酒制造工艺流程模型
大家在导游的带领下，参观了千年古井厅、酿酒厂、地下酒库、古井园、古井发展史料陈列室、名人馆、古井宾馆等地，了解了古井酒的发展历史，品味了古井原浆原酒，了解了古井白酒制造工艺流程。
此次参观活动，开拓了同学们的视野，使同学们认识到古井酒文化的精华，也了解中华酒文化的精深，同时，也激发了同学们对旅游文化的热情，为今后更好的投入旅游文化事业打下基础。