2011年10月27日，我校理化系党总支书记葛永斌和相关专业老师带领2010和2011级生物技术专业学生到重庆啤酒厂开展见习活动。
见习活动受到了重庆啤酒厂领导的热情接待，该厂生产技术服务部的王部长带领同学们全程观摩学习。王部长按照啤酒生产的基本流程，从麦芽粉碎车间到糖化车间、水处理车间、发酵罐、清酒罐、灌装车间等，对生产流程的各个环节及重要设备都进行了全面的介绍。同学们在整个见习活动中，始终保持了较高的兴趣和热情，在仔细观察、认真聆听的同时，很多同学还有意识地记录、拍照。见习结束后，重庆啤酒厂的何总真诚地表示，欢迎师专师生常来学习、实训，毕业班同学在合适的时间还可以进行顶岗实习。
重庆啤酒厂是理化系联系落实的首批校外实习实训基地，已与我校签定了合作办学的框架协议以及与生物技术专业具体的合作培养人才协议和科技合作协议。为逐步落实校企合作的人才培养模式，理化系乘我校“2011年校企对接会”东风安排本次见习活动，目的是促使学生理论联系实践，加强对现代企业的科学管理模式的理解，进一步提高对自身专业学习和专业发展的认识增强感性认识，并为下一步的学习和实践打下基础。
