10月12日至13日，安徽省第五届工业设计大赛“古井贡酒•年份原浆”杯食品工业设计专项赛的决赛在合肥古井假日酒店举行。亳州学院生物与食品工程系代表队的参赛作品《中药养生咖啡冲饮品》进入决赛并荣获三等奖。
本次大赛是由安徽省食品行业协会主办。全省进入决赛的共有100支参赛队伍，分别来自安徽工业大学、安徽师范大学和安徽大学等在内的部分高校以及安徽古井贡酒股份有限公司、安徽恰恰食品有限公司和安徽三只松鼠股份有限公司等在内的多家知名企业。我校代表队在生物与食品工程系行政负责人蒲顺昌和实验室负责人刘西岭的指导下，系青年教师姚洪礼、邢爽和刘露历时三个月完成本次参赛作品，并在比赛现场采用演讲与作品展示相结合的模式，凭借较高的综合素质，表现出色，最终取得优异成绩。
此次大赛以食品工业设计为主题与本系专业知识息息相关，不仅激发了广大师生专业研究的积极性，更增强了学生的专业自信。