生物与食品工程系科技活动周系列报道之二：师生学术交流

　　5月15日，生物与食品工程系生物工程教研室主任张胜利博士在系四楼会议室为师生作了《蝉花线粒体基因组全序列测定及序列特征分析》的学术报告。蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药，张胜利利用现代生物技术对其线粒体基因组进行了测定和全面分析。

　　此次学术交流活动，对启迪青少年科学思维、激发科学兴趣、开拓科学视野起到了积极作用，取得了良好的教育效果，加深了学生对科技创新的理解。