2021年4月29-30日，中国国际食品检测与质量安全学术大会暨食品安全拉曼光谱技术研讨会在厦门召开。我系教师陆宁、邢爽、董书甲参加会议。
会议以“快速、高效、精准、安全”为主题开展学术交流活动，共同促进食品安全检测新技术的应用及推广。会议主要围绕拉曼光谱技术、快速检测技术、农兽药残留检测技术、微生物检测、标准物质分析、生物毒素、食品真实性鉴别与溯源等热点话题、核心技术及共同关注的问题进行深入交流探讨，参会70余位行业权威专家发表精彩演讲。
本次会议拓宽了我系教师在食品安全研究领域的眼界，增强了我系与其他兄弟院校的交流，提高了我系教师的科研水平。