为培养学生实践动手能力，营造大学生勇于创新、善于创新的氛围，激发学生创造潜能和学习热情，10月20日，生物与食品工程系在博学楼C栋507教室举办食品创新设计大赛。
赛事经过前期校园动员宣传，共有26组团队参加此次大赛。比赛过程中，各组选手分别从创作背景、产品理念、开发工艺、包装设计等方面展示作品的创作过程，并将产品实物拿给评委老师品尝，使评委老师能够更加直观、深层次的感受美食的魅力。经过专家认真品评，《肽能舒》等3组作品荣获一等奖，《吃茶趣》等5组作品荣获二等奖，“步步膏升”休闲养生系列砀山梨膏等8组作品荣获三等奖，系部后期会择优8组作品经再次打磨后代表学校参加省赛。
本次活动激发了同学们的创新思维，锻炼了同学们的创新思维，培养大学生的实践能力、创新能力和团队协作能力，促进同学们之间的交流与合作，提升大学生的综合素质。