食品养生协会开展烘焙食品制作暨本年度系部展演筹备活动

发布者:生物与食品工程系发布时间:2021-12-07浏览次数:164

  12月6日下午,食品养生协会在实验楼B栋214实验室开展烘焙食品制作暨本年度系部展演筹备活动,食品养生协会全体成员参与此次活动。

  活动主要包括两方面内容,一方面是为了更好地培养下一届社团成员的创新能力和实际操作能力,另一方面是为了本学期我系活动展演活动做前期准备,以更好的呈现出生物系特色的美味糕点。

  活动当天,成员们首先清洗了此次活动需要用到的器具,整理所需要的食材。社长对社团成员进行培训,每个成员都认真负责地完成自己的工作,随后将做好的食品放入烤箱,待出炉冷却,将食品装到包装袋密封保存。最后社长做了总结,提出建议,并希望社员可以在本年度的展演活动中制作出更加美味可口的美食。

  此次活动不仅让新进社员们了解烘焙食品的制作流程,增强了社员间的友情和合作意识,营造一种积极向上、团结拼搏的氛围,为社团的食品创新发展与壮大奠定了基础。