12月24日下午，根据学校工作部署要求，生物与食品工程系邀请食品专合委主任委员杜先锋、食品专合委秘书长熊国远、安徽科技学院食品工程学院院长杜传来、合肥工业大学食品与生物工程学院副院长郑志、合肥学院科技处副处长王储炎、安徽古井集团有限责任公司技术中心主任汤有宏、中国徽酒集团销售总监张恒祥来我校进行食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业2022版人才培养方案修订研讨。会议由生物与食品工程系主任蒲顺昌主持，食品工程和酿酒工程教研室主任和专业带头人参与了研讨。
会上，蒲顺昌介绍了我系食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业建设情况，食品工程教研室教师许先猛对食品科学与工程学科建设和专业布局发展情况进行了汇报。杜先锋、熊国远、杜传来、郑志、王储炎针对我校食品科学与工程学科、食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业办学定位，在三个专业的人才培养目标、培养要求、培养要求对培养目标的支撑、课程设置与课程体系建设、教学进度计划安排和专业实践实训环节设置等方面，提出了若干修订建议；汤有宏和张恒祥根据企业人才需求，提出在培养学生实验技能上要突出实际应用的能力。
本次研讨会也是食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业2022版人才培养方案修订的启动会，食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业将结合我校实际，有效吸取专家意见，对照专业教学质量国家标准和专业工程认证要求，完成食品科学与工程专业、食品营养与健康专业、酿酒工程专业2022版人才培养方案修订工作，为更好地培养食品科学与工程领域人才提供保障。
