5月4日下午，亳州学院召开2022年“十佳大学生”表彰大会，我系18（四）酿酒工程1班柳家竹同学获得亳州学院“十佳大学生”荣誉称号。
柳家竹，男，中共预备党员，18（四）酿酒工程1班学习委员，在校期间，学习成绩优异，不断在酿酒工程领域进行科技创新，并完成了《浓香型白酒缺陷风味物质（4-甲基苯酚）生产菌的筛选和鉴定》、《去腥增味调料酒》、《手工芝麻酱》、《清醇脉薄》、《清香醇域-调制型白酒》、《觞酌站台-酒类饮品的创新者》、《中国酒文化内涵挖掘与传承研究-以古井贡酒为例》等项目，成果斐然。积极参加安徽省生命科学竞赛、安徽省工业设计大赛、安徽省大学生食品设计创新大赛、挑战杯以及互联网+等省级学科竞赛，获得省级奖项7项。
经个人申报、院系推荐、团委复审、竞选演讲等环节，生物与食品工程系柳家竹在科技创新类别中脱颖而出。正如颁奖词“清香醇厚，钻研琼浆玉液；勤勤恳恳，专注科技创新。投身酿酒工程，他从未停下奋斗的脚步，流年笑掷，成果斐然是真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深。”描述的那样，他在学风创优和科技创新等方面奋力拼搏，展现出我系学子刻苦钻研的创新精神和朝气蓬勃的精神风貌。
百年热血然斗志，青春奋斗正当时。期待我系学子在今后的学习创优和科技创新中取得更加辉煌的成绩。