6月24日,生物与食品工程系暑期“三下乡”“暖意‘农’浓”乡村振兴促进团在邢阁村党总支书记带领下来到华佗镇邢阁村安徽怀岐堂药业科技有限公司进行参观交流,学习花茶民企在农村发展运行新模式,为企业提供新产品研发思路及技术支持。
电商新发展,花茶也潮流
促进团来到公司后对该花茶企业的公司理念、生产环境、运行销售等情况进行考察。据公司负责人介绍,公司提倡自然食品养生,注重生产安全管理,并配有专门的客服区,产品设计区,直播带货区,采用主流互联网+模式进行销售,效益良好。“新电商+企业+农村”模式不仅带动企业增收和当地村民就业,也让团队学生重新认识和定义电商销售新模式,增长了学生见识。
产品有创新,助力再发展
走进怀岐堂药业公司生产车间,一股花茶中药的芳香味扑面而来,工人们在自己的生产线上有条不紊的作业着。在参观该公司花茶的生产工艺、产品类型、包装设计后,团队成员将自己参加省级食品创新大赛的花茶产品展示给公司负责人,并探讨功效和配方,为企业新产品开发的提供新思路。
发挥专业特长,助力花茶提质又增效
促进团在与公司负责人谈及花茶的质量管控上了解到,该公司花茶的质量检测都是采用第三方检测,费用比较昂贵。尤其是新产品研发后,样品少但需要检测以保证花茶质量安全。在了解到公司在这方面有困难和需求后,团队临走时带走了部分花茶小样,利用实验室仪器对花茶重金属、灰份、农残等指标的进行检测,助力乡村企业振兴。