4月3日，亳州学院生物与食品工程系启动教学质量提升月活动，活动分为集中磨课和全员录课2个主题。
截至4月26日，生物与食品工程系全体专兼职教师、辅导员、实验员均已完成录课任务。全体教职工反复自观自查存在的问题，进一步对课堂教学进行反思，规范教学行为，提高课堂教学效果。
4月份每周工作日的下午四点，生物与食品工程系以教研室为单位分别展开磨课活动，现场查找教师课堂教学中存在的问题，分析产生的原因，提出解决的办法。
通过这次教学质量提升月活动，加快推进了课堂教学改革和教师教学能力提升，促进了课堂教学规范和课堂教学质量提升。