生物与食品工程系参加中国微生物学会酿造分会2023年学术年会

发布者:生物与食品工程系发布时间:2023-12-05浏览次数:87

  2023年11月24日至26日,中国微生物学会酿造分会2023年学术年会在天津科技大学召开,生物与食品工程系酿酒工程教研室教师董书甲、邢爽参加会议。

  本次会议聚焦我国酿造微生态、酿造生物技术、酿造资源挖掘与利用的最新前沿和研究成果,并围绕目前存在的问题和解决办法等展开报告研讨,为我国酿造微生物和酿造科学与技术领域的发展和突破提供了极具价值的前沿性研究思想与成果。

  本次学习交流使我系教师更加深入地了解了酿造微生物和酿造科学与技术领域的前沿动态和趋势,增强了我系与其他兄弟院校的交流,提高了我系教师的科研水平。