生物与食品工程系举办第十七期亳淮沙龙论坛（二）

　　11月30日晚，生物与食品工程系在博学楼C栋第二报告厅成功举办生物与食品工程系第十七期学术论坛。

　　杨建刚教授的报告题目为《中国威士忌工业现状》。杨建刚主要从威士忌酒概念、威士忌酒的起源、威士忌酒类别及酿造特点、我国威士忌酒工业现状及展望等方面进行了详细分析与介绍。

　　同学们纷纷表示，在今后的学习、研究和实验实践中勤奋、努力，明确专业学习目标，掌握扎实的专业理论和实验操作技能。珍惜时光，不断提升自身综合素养。