为丰富生物与食品工程系学生课余生活，培养科研思维，2024年6月5日，我系食品工程教研室王俊钢教授、生物工程教研室于正阳、孟庆霖、桑娜四位教师在博学楼B404举办系列学术讲座，我系学生参加此次讲座。
王俊钢从大学生为什么做科研、大学生做科研做什么、大学生如何做科研三个方面讲述《大学生如何做好科研》。帮助学生梳理思路，寻找科研突破点，同时建议学生在进行科研前要查阅大量的文献，学会站在巨人的肩上；开展科学研究时要制定严谨的科研计划和实施方案，做到心中有数；总结科研结果时要学会从成功中总结经验，从失败中吸取教训，做到实事求是。
于正阳在讲座中深入探讨了人工智能（AI）在药物发现领域的革命性应用。AI技术通过分析庞大的生物医学数据集，能够识别出关键的药物靶点和生物标记物，从而加速新药的发现过程。同时，详细阐述了AI在药物研发中的三种主要应用：大数据分析、模型预测和自动化实验，这些应用不仅提高了药物筛选的效率，还增强了实验的准确性。他进一步讨论了AI如何利用基因组变异信息来支持个性化医疗和精准药物设计，为患者提供定制化的治疗方案。最后，对AI在药物发现领域的未来发展趋势进行了展望，鼓励学生积极学习和利用AI技术，以期在医药领域取得更多突破，造福人类健康。
孟庆霖以达尔文的《物种起源》一书为切入点，系统地讲述了动植物的起源过程中，由祖先种经历了生活环境变化后，一些列适应性表型随之发生改变，其背后的遗传式样改成的机制等。讲座中，孟庆霖举例典型陆鼠、沙滩鼠、丽鱼、猴面花等最新研究案例，解释了祖先种与新种在生殖策略上的外在表型变化机制有三种类型，分别是大效应突变型、中性效应突变型和多个微小效应突变型，以及其突变的基因组变化机制是多个突变区间呈团分布于染色体组上，呈现显著的分布不均匀现象。
桑娜从转基因植物概念和基因工程技术引出《转基因植物研究现状》，转基因作物的种类主要有大豆、玉米、棉花等，其性状主要为抗除草剂、抗虫、抗病、抗逆等，让学生了解了基因工程技术的重要性，激发学生学习的积极性。
本次讲座，不仅丰富了大学生的课余生活，而且激发了学生参与科研的兴趣。