多彩的植物世界和有趣的生命科学知识“走”出了书本、“跃”进了乡村教室，2024年7月9日，亳州学院生物与食品工程系“科普筑梦 一‘童’前行”乡村振兴促进团走进谯城区十河镇梅城小学，与乡村留守儿童一起探寻生命科学奥秘。
“看着电脑屏幕上面包、苹果、橘子发霉腐烂的视频，在座的孩子们心中一颤”，促进团成员钱蕊问到“好端端的苹果，为啥会发霉腐烂呢，腐烂了大家还能吃吗？你们还见过其他发霉的食物吗？”在“微观世界的奥秘”一课中，她结合生活常见的面包、水果引起学生的好奇心，生动讲解了青霉、曲霉的科学知识，并设置了“霉菌趣味小问题”与学生们进行积极互动。
“大大的眼睛炯炯有神”，三年级一班的郜晓烨同学总是用明亮的眼睛紧紧盯着黑板，每当提出问题时，他那举起的小手就像一面挥舞的旗帜，在班级中是那样璀璨明亮，引人瞩目。当面对不会的问题时，他会认真聆听老师讲解，眼神中满是专注和思索。
以学生们爱吃的“零食”为例，团队成员们积极宣传食品安全知识，与学生一同书写“食品安全倡议书”，牢牢树立食品安全意识，并告诉学生们要养成良好的生活和饮食习惯。
本次活动为梅城小学的学生们带来了“不一样”的学习体验，不仅认识和学习到了霉菌方面的科学知识，还激发了他们对科学的好奇心和探索欲。在接下来的活动中，团队成员们将不断继续努力，与乡村孩子们一同前行。